Bundt cake de mermelada de fresa
Los Postres De Rosy @cook_4645311
Bizcocho SIN LACTOSA, suave, esponjoso y ligero, lleno de sabor, ideal para el desayuno o la merienda. ¡Buen provecho!
Bundt cake de mermelada de fresa
Bizcocho SIN LACTOSA, suave, esponjoso y ligero, lleno de sabor, ideal para el desayuno o la merienda. ¡Buen provecho!
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200º.
- 2
En un recipiente amplio batimos los huevos y el azúcar hasta que espumen y doblen su tamaño.
- 3
Añadimos la mermelada de fresas, el yogur de fresa, la margarina derretida y batimos bien.
- 4
Agregamos la harina+levadura tamizadas y batimos hasta integrar.
- 5
"Encamisamos" un molde con margarina y harina espolvoreada.
- 6
Ponemos la mezcla del bizcocho en el molde encamisado y damos golpecitos para romper el máximo de burbujitas.
- 7
Llevamos al horno y cocinamos unos 35-40 minutos (ya sabéis, comprobad que esté cocinado pinchando el centro del bizcocho, si sale limpio ya está listo, si sale "manchado" dejadlo más tiempo). - y ¡LISTO!....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Los Postres De Rosy le encantará ver cómo quedó.
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