Arroz con leche
Elsa Rincón @ElsaRincon
El favorito de muchos, puedes servirlo frío o caliente y lo mejor, lo puedes hacer con leches deslactosadas .
Arroz con leche
El favorito de muchos, puedes servirlo frío o caliente y lo mejor, lo puedes hacer con leches deslactosadas .
Paso a paso
- 1
Lava el arroz.
- 2
Ponlo en cocción a fuego bajo con agua y la canela.
- 3
Una vez que esté a mitad de cocción y el agua haya reducido, puedes agregar las leches (excepto la condensada).
- 4
Cuando ya esté bien cocido el arroz, agrega la leche condensada.
- 5
Agrega el extracto de vainilla o las semillas de la vaina y la pizca de sal.
- 6
Deja que el arroz siga cociéndose y que las leches espesen. Una vez que el arroz esté tierno, apaga el fuego y deja enfriar.
- 7
Antes de guardarlo en el refrigerador asegúrate de retirar toda la canela.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elsa Rincón le encantará ver cómo quedó.
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