El otro día hice guiso de lentejas, me gustó tanto que hoy decidí hacer con porotos blancos que me fascinan y son súper nutritivos (al igual que las lentejas ) adoro las legumbres ya se habrán dado cuenta 🤣 yo hice con pollo pero se puede hacer con carne roja o directamente sin carnes.#saludable #legumbresafull #porotos #porotosblancos

Variedad de ensaladas? Millones!!!! No hay una regla de como realizar las ensaladas, son tan versátiles como paladares y costumbres hay. Lo bueno es innovar e ir probando diferentes opciones. Las legumbres son una buena oportunidad para dar rienda suelta a la imaginación. Tenía porotos blancos o de manteca en un frasquito y quise darles la oportunidad. Quedó genial!! 😋😋

Cómo ven me encanta la carne de cerdo, en diferentes recetas.

Amo la cazuela de mondongo es una de las comidas de olla que más me gusta pero en casa no comen no lo pueden ni ver al mondongo 😅 por eso jamás había hecho! Aquí en donde vivo es común que realicen ventas de esta cazuela a beneficio de club de fútbol o para escuelas o cooperativas de viviendas pero no se compara el sabor de prepararla uno en casa! además varias veces que compré te dan puro jugo y con suerte te tocan varias tiras de mondongo😏. Hace unos días vi la receta de @juanal280455 y me tentó muchísimo aunque tuviera que comer 5 días yo sola me decidí a prepararla 🤭. Salió bastante cantidad y como su receta no llevaba papa me vino ideal para realizar varias viandas y frezzar! Les comparto el paso a paso por si gustan hacerla

El cerdo es una carne un poco más magra, dentro de la dieta es importante las proteínas que tienen y necesitamos, pensando en una variable de la cocina china, realicé un plato sencillo, pero manteniendo el maridaje Cerdo/soja... quedó sabroso, #mirecetario

En casa nos encantan las lentejas! En invierno aprovechamos a comerlas como una comida de olla, y en verano en ensaladas. Nutricionalmente es un alimento muy completo y muy energético. Su aporte proteico es alto. Su aporte graso es muy bajo, aportando básicamente omega-6. Aporta vitaminas del grupo B, ácido fólico, vitamina C, vitamina A y carotenoides. El aporte de minerales es alto destacando el aporte de hierro (es la legumbre que más hierro aporta), zinc, selenio, potasio, fósforo, magnesio, yodo y calcio. El aporte de sodio es bajo.Es perfecta para incluirla en el #menusemanal#revista

En una isla desierta o en cualquier lado, definitivamente si tuviera que comer algo todos los días sería arroz. ¡Me encanta! 🍚#caminodesabores

Sé que lo común es usar olla pero a mí me encanta hacerlo en el wok....

En Costa Rica se conoce como gallo o puntalito a una boca (aperitivo tradicional) compuesto de una tortilla de maíz o un trozo de pan blanco, que se usa para consumir todo tipo de alimentos, especialmente carnes, quesos y embutidos, picadillo, ocasionalmente acompañados con ensaladas, aderezos y vegetales variados.

Los pulpos se comen a menudo en Japón.En Japón, se come en el medio del solsticio de verano ( JANGUESHO半夏生) del 11º día después del solsticio de verano( GUESHI夏至).

Prueben esta receta haciendo con ingredientes que uno quiera como el relleno de empanadas de carne, mi almuerzo #paraprincipiantes

La receta es de Marga @margacook y la amamos los 3 en casa🤩. Que cosa más deliciosa🤤 teníamos tantas ganas de comer algo distinto y algo calentito con el cambio del clima que la verdad me vino de maravilla su receta! no pude sacar muchas fotos como acostumbro ni tampoco me dió para poner la comida en un plato lindo ja ja ,es que había hambre en la familia y con el aroma que tenía ya todos queríamos probar 😅