Pizza rápida para visitas imprevistas

Es una pizza con muy pocos ingredientes, deja en la cocina cuando la hacemos, un olor que alimenta, podemos cambiar el Jamón Ibérico por Jamón Serrano, pero el sabor no será el mismo, merece la pena la diferencia en precio.Nunca la había probado, me parecía que poner Jamón Ibérico en una pizza era tirar éste manjar, me he decidido, y debo reconocer que estaba equivocado, merece la pena !!!, confío que disfrute quién la haga

Hace unos dias hice esta pizza, creia que ya la tenia puesta y no la tengo, como hice fotos la comparto.

La pizza está considerada la comida más difundida del mundo, como consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América a lo largo del siglo XX principalmente en Nueva York​ y también en ciudades como Buenos Aires o Chicago.Las primeras referencias a hornos para pizza datan de finales del siglo XVII La pizzería Ntuono, trasladada en 1738 a la zona de Port'Alba, se encontraba en actividad desde 1732, ​ hacia mediados del siglo XVIII, en Nápoles había más de ochenta pizzerìas, en la primera mitad del siglo XIX se la consideraba una «comida plebeya»,​ de napolitanos pobres, ​ya en la década de 1830, se encuentran menciones a este plato, por ejemplo en el libro Napoli, contorni e dintorni (1830), escrito por un tal Riccio.

En esta ocasión, os traemos otra deliciosa receta para preparar pizzas caseras en casa.Esta vez, vamos a prepararla de jamón serrano, queso de cabra y olivas, aunque vosotros podéis escoger aquellos ingredientes que más os gusten.La elaboración de la masa es muy sencilla y en tan solo 30 minutos, conseguiréis una sabrosa masa, crujiente y esponjosa, además es mucho más saludable que las que venden en los supermercados.

Pizza casera de jamón cocido y beicon, acompañados de queso edam.

#trasteamosenmicocina Si hay una cosa que en casa hacemos mucho, es la pizza de jamón serrano con queso. Lo suelo poner por encima del queso en crudo para que no se seque (tengo esa receta publicada) pero en este caso, lo pongo por debajo y así me evito que se seque y el queso quede gratinado.... ñam!Dejo la masa de pizza que hago, por si os interesa hacer vuestra masa... sale deliciosa también! https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/9294988-masa-de-pizza-con-amasadora-electrica?via=sidebar-recipes

Con la masa según instrucciones de la compañera Asisoyyo, y los ingredientes básicos, salió esta pizza como si la hubieran enviado desde la mismísima Italia. Hay quien odia la piña en la pizza, dicen que es una aberración, a mi me gusta.