Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos la cebolla y el pimiento cortados en trozos pequeños
- 2
Cuando estén medio hechos añadimos el pollo cortado a taquitos muy pequeños
- 3
Salpimentamos todo y dejamos que se vaya haciendo, cuando esté listo el pollo, añadimos medio vaso de agua y dejamos que evapore
- 4
Apartamos a un plato y en esa misma sartén ponemos una tortilla de trigo, encima de esta la mezcla del pollo, un poco de queso y otra tortilla encima
- 5
Dejamos 1 min o así por un lado y con la ayuda de un plato damos la vuelta a la quesadilla, para que se haga por el otro lado, y ya tenemos lista la quesadilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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