#cumplimos9#postresdeinfanciaHace días que tenía ganas de comer arroz con leche pero no encontraba el momento para hacerlo.En esta oportunidad, en vez de la típica yemada le puse un huevo entero y a lo último agregué coco rallado, quedó cremoso y delicioso!

#delantaldorado Tenía antojo de arroz con leche pero me había quedado sin leche. Y como hace tiempo quería probar la receta de leche de coco, me dije que tendría que quedar bien el arroz con leche. Y así fue, quedó súper delicioso y cremoso. Y tengo que decir que me encanta comerlo calentito y así ni se nota que no está preparado con leche común. Sin embargo al otro día sí se notó el rico sabor del coco.

Quedan bien esponjosos ❤😍

Es una receta de mi abuela que hago desde muy chico, muy rica, especial para cualquier momento

Es muy fácil, rápido y sano!La harina de algarroba contiene proteínas, es baja en grasas y son grasas de calidad: ácido linoleico y ácido oleico.Aporta micronutrientes como sodio, calcio, hierro, potasio, fósforo, magnesio, vitaminas A, B1, B2, B6 y C.Tiene efecto prebiótico, sus fibras ayudan a mejorar la flora intestinal. Se puede utilizar como antidiarréico, pero también es laxante y favorece el peristaltismo correcto. Favorece la curación de infecciones y problemas gastrointestinales, su contenido en taninos la hace un alimento rico en antioxidantes, además de ser antiinflamatoria, saciante y ofrecer beneficios para la salud cardiovascular y del sistema renal. Tiene un índice glucémico bajo y es un buen alimento para incluir en la dieta de personas deportistas, niños, personas mayores, personas convalecientes, con anemia, celíacos, diabéticos. Es rica en carbohidratos.

Es la receta de mi abuela

Arroz con leche sin merengue

Sencillo, básico y rico

Inspirada en la receta de Julieta Luján, sería una especie de Arroz con leche pero versión sana y como no puedo consumir lácteos quise probarla, obviamente que no queda cremoso como el clásico pero quedó rico !

Base de muchas preparaciones y la ideal para hacer dulce de leche vegano😍😍😍

#caminodesaboresEste mimo de sabor de esta consigna es para mi hermana que ama el arroz con leche con el toque especial de como lo hacía mi abuela y mamá.

Variante uruguaya.