Torta oscura de pasas

Como pueden observar, las tortas no son lo mío, pero igual aquí, tratando de dar lo mejor para un cumple.
Del recetario internacional Royal 1955.
Inspirada por la publicación de esta torta por @Gracie_09_Cuarzo, busqué este recetario. Como dicen "el que busca encuentra"... lo encontré. Un primor. Les dejo fotito.
Torta oscura de pasas
Como pueden observar, las tortas no son lo mío, pero igual aquí, tratando de dar lo mejor para un cumple.
Del recetario internacional Royal 1955.
Inspirada por la publicación de esta torta por @Gracie_09_Cuarzo, busqué este recetario. Como dicen "el que busca encuentra"... lo encontré. Un primor. Les dejo fotito.
Paso a paso
- 1
En una cacerolita poner azúcar, agua, pasas, manteca, sal, nuez moscada y la canela. Hervir por 3 minutos.
- 2
Una vez frío, agregar la harina tamizada con el polvo de hornear. Revolver bien.
- 3
Colocar en molde enmantecado y enharinado.
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 55 a 60 minutos. - 4
Cubierta con un glaseado.
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