Calamar al ajillo
Estuve casi un día ideando como hacer unos calamares diferentes. Y después de tanto idear, preparé esta receta que se las recomiendo pues a mi catadora preferida (mi esposa) le encantó.
Calamar al ajillo
Estuve casi un día ideando como hacer unos calamares diferentes. Y después de tanto idear, preparé esta receta que se las recomiendo pues a mi catadora preferida (mi esposa) le encantó.
Paso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es lavar bien el calamar, lo ponemos a ablandar ya con la sal al gusto, en una olla de presión por unos 35 a 40 minutos.
- 2
Los dejamos que se enfríe un poco y lo cortamos en fajitas medias gruesas, le ponemos todo sazón y removemos.
- 3
Ya con el sartén con el aceite caliente, vertemos todo el calamar y lo sofreímos un poco. Agregamos la cucharada de ajo picado y removemos. Seguiremos cocinando a fuego medio bajo por unos 3-5 minutos.
- 4
El siguiente paso es agregar el orégano seco, remover y listo. Se puede acompañar con papas fritas y vegetales.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guiso rápido para días frescos Guiso rápido para días frescos
Hace unos días hizo "medio" fresco jajaja y salió un guisito, es que después de tanto calor, se vuelve casi una necesidad!
-
Pastel de papas y pollo al horno Pastel de papas y pollo al horno
La receta es de @verococinaconamor , quedó riquísimo 🤤. Estaba buscando alguna opción con pollo y papa ya que son ingredientes que a Santiago le gustan mucho, se lo devoro le encantó el pastel! Se ve diferente porque una parte tiene muzzarella y la otra no. Les comparto como lo preparé
-
Salsa Boloñesa Salsa Boloñesa
Hace días tengo para subir esta receta que es mi preferida. Es rápido y va con todo.. espero les guste tanto como a mi
-
Milanesas de pollo 🍗 Milanesas de pollo 🍗
Rendidoras estas milanesas. Las prepare con las pechuga de un pollo. Riquísimas y con ese sabor a casero que es inigualable.Se las recomiendo 💯#menusemanal#lacocinanosune#paraprincipiantes
-
Tarta masa de manzana Tarta masa de manzana
#almanaque2025#mayo#1demayoComo nos encantó tanto la pastafrola que preparé hace unos días, hice esta otra tarta, más grande y utilizando otros ingredientes.Fue el postre del 1 de mayo para festejar el día del trabajador.
-
Berenjenas al ajillo 😋 Berenjenas al ajillo 😋
Como sabrán, me encantan las berenjenas. Esta es una forma facilísima de prepararlas y quedan deliciosas.Tenía dos berenjenas que se estaban poniendo un poco blandas así que las aproveché en esta receta.
-
Matambre a la leche Matambre a la leche
Es la comida preferida de mi esposo, se hace con mucho cariño y amor! !!0
-
Galletas de avena y banana o manzana 🍏 Galletas de avena y banana o manzana 🍏
Estas galletas de avena quedan muuy ricas. Se las recomiendo, se pueden hacer tanto con banana como con manzana!
-
Tortilla de tomate y morrón Tortilla de tomate y morrón
#mercado #delantaldorado #cocineritos mi cocinerito me ayudó a preparar está tortilla mezclando los ingredientes . Nos encantó la tortilla de tomate y morrón. Se las recomiendo
-
Milanesas de calabaza veganas y sin gluten Milanesas de calabaza veganas y sin gluten
La milanesa es uno de mis platos favoritos, pero nunca tuve mucha devoción por la carne, así que siempre las prepare con diferentes verduras. Te las súper recomiendo 🌞
-
Papas y boniatos rústicos sin horno Papas y boniatos rústicos sin horno
Son una delicia no hay diferencia.Esta es mi recetas para el #caminodesabores la consigna es hacer la receta de otra persona de la comunidad y hoy yo elegí la receta de Carolina de papas rústicas que reversioné con lo que tenía a mi alcance. Además la elegí a ella porque desde que entre a "Cookpad" la admiro, digamos que soy su "fan"😅 amo cada una de sus recetas por su originalidad y que a cada cosa le da su toque. Por esa razón hoy les traigo mi versión sumando los boniatos también.
-
Tarta de Verdeo Tarta de Verdeo
Apenas húmeda y extra rica esta receta que viene con un plus...ya que como de antemano tenía planeado hacer dos tartas diferentes pero que comparten su base preparé unos días antes la masa para ambas y las tenía en la heladera(aunque perfectamente se pueden hacer con masa comprada)y reservé parte del relleno (unas 8 cucharadas aproximadamente para usar en la segunda tarta, con brócolis)Espero que la disfruten!#cebollita de verdeo#mercado
Más recetas
Comentarios