Alfajores de chocolate
jenifer bais @j_bais
Alfajores de chocolate
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca con el azúcar
- 2
Cuando esté todo bien unido, agregar los 3 huevos y la vainilla
- 3
Agregar todos los ingredientes secos, tamizarlos, y unir todo muy bien
- 4
Estirar la masa, y cortar las tapas de alfajores. Colocarlas en una asadera enmantecada y llevarla a la heladera por unos 5 minutos (esto es para que no pierdan la forma)
- 5
Luego llevar al horno unos 8 o 10 minutos (depende del horno)
- 6
Cuando se hayan enfriado, rellenarlas con dulce de leche
- 7
Y por último bañarlos con chocolate, y pronto !!!
- 8
Dato: para bañarlos pueden usar cualquier chocolate cobertura, yo lo hice a baño María, y demora menos de 5 minutos en secarse
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jenifer bais le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/15384297
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