#caminodesabores Esta receta me lleva al recuerdo de cuando hicimos tiramisú por primera en casa con mi esposo, teníamos invitados y casi nadie lo había probado antes, quedaron encantados! Hay muchas recetas para hacer este postre italiano tan rico. El que hicimos en casa lleva un sambayón, donde las yemas se cocinan a baño María. He visto recetas que van con las yemas en crudo, pero es algo que no me convence. Es muy fácil de hacer.

Capas de plantillas mojadas de café con coñac y capas de crema de queso, se decora con chantilly y se espolvorea con chocolate rallado por encima. Postre típico italiano, caracterizado por su sabor contrastante de queso mascarpone y café.

#CaminoDeSabores6️⃣ Cuando llegó la consigna de recetas inspiradas en canciones de fiesta, enseguida se me vino a la cabeza “Ojalá que llueva café”. Y a continuación, las ganas de hacer una receta que nunca antes había cocinado…Hay versiones más simples, pero elegí una que según dicen, es una de las más ricas.

Postre típico de la cocina italiana. El original se hace con queso mascarpone. Esta es una versión hecha con queso crema que esta al alcance de todos. Cuando lo preparo me acuerdo de la hermosa película argentina "El hijo de la novia",el personaje que interpreta Ricardo Darin lo come, porque lo preparan en el restaurante que tiene. Ideal para tomar con un café y viendo la peli mencionada mucho mejor!! Delicioso!!!

Es más fácil de lo que parece. La hice para el Día del Padre y fue todo un éxito! Y si no pueden adquirir queso Mascarpone no se preocupen, se puede hacer con el queso crema que más les guste y queda igual de rico. #dulces #aprendiendo #familiar

Amo la cocina Italiana y el tiramisú es mi postre preferido! he probado muchos en mi vida e incluso tuve el privilegio de conocer el auténtico Italiano en Roma y este que hice es igual! Estoy muy contenta con el resultado y espero les guste tanto como a mi! Disfruten! les debo las fotos de la preparación, las pongo en breve! ya quiero hacer otro!

Muy popular en Japón.

Este postre es la gloria!

Ayer aprendí a preparar este postre, quiero agradecer a la genia de Melileli por brindar su tiempo y compartir sus conocimientos con todas las que participamos del taller por Zoom. 😘

Es el preferido de mi hijo menor, mañana es su cumpleaños, así que aprovecho a compartir.