🔹Bizcochitos Salados Para el Mate.. (Rápidos y Fáciles)🔹
Ideal para cuando tenés poco tiempo para preparar algo rico y rápido... 👏🏻⏳
Esta receta tan fácil te va a sacar del apuro.
El resultado es maravilloso, son unos bizcochitos crocantes por fuera, tiernos por dentro. Con ese gustito a grasa que es inrreplazable. 😋😌
Te invito a hacerlos! 👇🏻👌🏻
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Paso a paso
- 1
Comenzamos poniendo en un bol la levadura, miel, 2 cdas de la harina a usar y el agua. Mezclamos hasta disolver la levadura, tapamos y dejamos levar 10 min.
- 2
En otro bol, ponemos la harina y la sal, mezclamos y formamos una corona. En el centro agregamos la grasa derretida(fría) y la esponja que habíamos hecho anteriormente.
- 3
Incorporamos todo de a poco y amasamos hasta formar un bollo, y dejamos descansar por 20 min, tapado.
- 4
Estiramos con palote a un grosor de 4 mm y cortamos nuestros bizcochitos en forma circular. Colocamos en placa aceitada y llevamos a horno precalentado a 200° por unos 12-15'. O simplemente hasta que doren.
Y listo!!!! 🙌🏻 Así de fáciles son.
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