Magdalenas variadas🧁
Hoy he querido hacer algo diferente y he hecho estas magdalenas. He partido la masa en dos partes iguales y a una le he añadido esencia de vainilla y a la otra Nesquik, por cambiar un poquito y salir de la típica magdalena.
Son facilísimas de hacer y quedan muy esponjosas.
Como veis no tenía papelitos para el molde y he decido hacerlas con moldes para flan.
Espero que os guste esta receta!😊
Magdalenas variadas🧁
Hoy he querido hacer algo diferente y he hecho estas magdalenas. He partido la masa en dos partes iguales y a una le he añadido esencia de vainilla y a la otra Nesquik, por cambiar un poquito y salir de la típica magdalena.
Son facilísimas de hacer y quedan muy esponjosas.
Como veis no tenía papelitos para el molde y he decido hacerlas con moldes para flan.
Espero que os guste esta receta!😊
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes y todo lo que vayamos a necesitar.
- 2
En un bol, añadimos los huevos junto a el azúcar y batimos hasta que blanqueen. Añadimos el yogur seguido del aceite y batimos bien.
- 3
Ahora añadimos los gasificantes. Tamizamos la harina, la añadimos y batimos hasta integrar bien.
- 4
Partimos la masa en dos partes iguales. A una le añadimos esencia de vainilla ye integramos bien. A la otra le añadimos 3 o 4 cucharadas de Nesquik. (No os paséis si no espesara mucho).
- 5
Poncelar con mantequilla los moldes para que no se pegue la masa, en caso de hacerlo como lo he hecho yo.
- 6
Empezamos a rellenar los moldes a nuestro gusto. Yo he hecho unas de vainilla con pepitas de chocolate, otras he rellenado con las dos mezclas virutas de chocolate y un cuadradito de chocolate en medio. Otras son de chocolate con corazón de Nutella y pepitas de choco, las últimas son mezcladas con cacahuete picado por encima, pero podéis hacerlas como más os guste, salen deliciosas de todas formas.
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