Bizcocho de convento
🧡💛
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno 170°C con calor arriba y abajo. Preparamos un molde (grande) para el horno. Untamos de mantequilla y enharinamos. Reservamos.
- 2
En un bol batimos los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina.
- 3
A continuación sin dejar de mezclar, añadimos la leche, aceite, ralladura de limón y vainilla
- 4
Por último incorporamos la harina y levadura poco a poco hasta integrarla. Vertemos la mezcla en el molde y llevamos al horno aprox 1 hora o hasta que esté hecho, y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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