Bizcocho de yogur de fresa con pepitas de chocolate.Thermomix y tradicional. En horno y en olla GM

Bizcocho de yogur de fresa con pepitas de chocolate.Thermomix y tradicional. En horno y en olla GM
Paso a paso
- 1
Con la Thermomix todos los ingredientes al vaso 30 segundos velocidad 5 Ahora le agregamos las pepitas de chocolate y las mezclamos con la masa.
- 2
Si no tenemos Thermomix pues Ponemos todos los ingredientes en un bol y lo mezclamos con la batidora hasta que no queden grumos.
- 3
Engrasamos un molde precalentamos el horno a 180° calor arriba y abajo unos 40 -45 minutos dejamos templar y desmoldamos.
- 4
Yo lo he hecho en la olla GM volcamos la mezcla en la cubeta engrasada válvula abierta menú horno 120° - 60 minutos.Podéis poner 5 minutos el cabezal a 175° así le quitamos la humedad dejamos templar y desmoldar yo no le he puesto el cabezal y ha quedado muy bueno.
- 5
Y así de bonito, rico y esponjoso ha quedado.
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