Tortitas de solomillo al gusto
Digo al gusto por qué para mís peques han sido de solomillo lechuga y tomate cherry y para mí solomillo con peimientos asados cebolla y miel de caña
Tortitas de solomillo al gusto
Digo al gusto por qué para mís peques han sido de solomillo lechuga y tomate cherry y para mí solomillo con peimientos asados cebolla y miel de caña
Paso a paso
- 1
Cortamos el solomillo en medallones y salpimentamos
- 2
Cortamos la tortitas por el centro pero solo hasta la mitad y rellenamos al gusto, doblamos a picos hasta cerrarlos
- 3
Pasamos por plancha o horno para calentarlas un poquito, yo en este caso paraas rapidez ha sido por el microondas
- 4
Las segundas tortitas van igual pero con miel de caña cebolla y peimientos, aunque lo suyo sería cebolla caramelizada... que yo por tiempo no he podido... y listo para comer una vez calentadas
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