Mayonesa vegana🌾
No saben lo rico que queda😃 en mi casa prácticamente reemplazamos la mayonesa comercial por esta mayonesa vegana casera qué es espectacular y es una locura lo cremosa que queda😋
Mayonesa vegana🌾
No saben lo rico que queda😃 en mi casa prácticamente reemplazamos la mayonesa comercial por esta mayonesa vegana casera qué es espectacular y es una locura lo cremosa que queda😋
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente la mostaza,el ajo,la sal,la pimienta,el aceite de oliva y el agua de los garbanzos, (pueden usar el agua de los garbanzos enlatados)
- 2
Comenzar a mixear y de a poco agregar el aceite en forma de hilo hasta lograr la consistencia deseada,sí ven que les queda muy líquido le van agregando de a poquito más aceite tiene que quedar bien cremosa.
- 3
Sí les gusta mucho el ajo le pueden agregar un diente entero pero tengan en cuenta que es bastante invasivo😬 también le pueden agregar ralladura de limón🍋
Dura tres días en heladera como máximo y siempre bien tapado.
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