Ensalada de Porotos a la Chilena
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Y por que ya estamos en primavera y no hay como comer legumbres, como ensalada increíble me fascina en versión a la chilena 😉🇨🇱 #primavera
Ensalada de Porotos a la Chilena
Y por que ya estamos en primavera y no hay como comer legumbres, como ensalada increíble me fascina en versión a la chilena 😉🇨🇱 #primavera
Paso a paso
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Dejamos remojar toda una noche los porotos, y luego al día siguiente votamos el agua añadimos nuevamente agua fría, y cocemos por 25 minutos y colamos dejamos enfriar por mientras picamos tomates retirando la cáscara, cilantro buen picado y el ají verde también, la cebolla cortamos en pluma y amortiguamos con sal y lavamos con sal
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Se aliña con aceite, sal y limón de revuelve y a servir esta delicia, totalmente rico...👌🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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