Hojaldre con crema pastelera y fruta
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Aprovechando la Crema pastelera que hicimos hace poco, horneamos un trozo de hojaldre, aprovechamos algo de fruta y enriquecemos con mermelada. Riquísimo!
Hojaldre con crema pastelera y fruta
Aprovechando la Crema pastelera que hicimos hace poco, horneamos un trozo de hojaldre, aprovechamos algo de fruta y enriquecemos con mermelada. Riquísimo!
Paso a paso
- 1
Ponemos el hojaldre en un recipiente apto para horno, sobre papel de horno. Lo llenamos de garbanzos (o lo picamos con un tenedor) para evitar que se infle y lo horneamos unos 15/20 minutos a 200°C
- 2
Mientras, rebajamos la mermelada con un poco de agua para hacerla más "untable" y cortamos la fruta
- 3
Cuando el hojaldre esté, lo llenamos de crema pastelera, cubrimos de fruta y untamos con la mermelada. Dejamos al frío y a merendar!!!
- 4
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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Tarta de hojaldre con crema pastelera y frutas Tarta de hojaldre con crema pastelera y frutas
Video receta: https://www.youtube.com/watch?v=z1F1DyRztDM
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