Mi hijo tuvo el control anual con la pediatra y otra vez engordó mucho de un control a otro, me han dicho que está en la línea roja y se considera sobrepeso para su edad! Desde hace unos días estoy meta pensar que cosa puedo preparar para la merienda sin harina 0000 pero que sea rico para él, no me resulta fácil ya que no come casi nada que sea nuevo y que se vea diferente a lo que le hago siempre 😬, es que como sabe que hago cosas versión saludable para mi y el no las acepta y se niega a probar siempre está desconfiando de lo que le preparo 🤨.Se me ocurrió comenzar por sacarle el harina común por lo menos en la merienda de la escuela y en casa! Hace unos días me pidió que le hiciera muffins 🤦‍♀️y no le dije que no 😅 pero le hice una versión con algunas frutas y más saludables que los muffins que siempre le preparo y no me ha dicho nada 😅 se los comió calladito no más, tampoco me dijo que estaban deliciosos pero bueno al menos se los comió!!!😊. Si alguien tiene publicado algo de éste estilo que me pueda servir por favor comenten así voy directo a la receta de ustedes 🙏.

La receta es de Graciela @Gracie_09_Cuarzo y son riquísimas! Yo dividi la masa en 2 y la que ven en la foto es la versión con chispas de chocolate la cuál fue un éxito en casa💯. A la otra mitad le agregué algunas pasas y otras cosas y usé aceite en lugar de manteca para que fueran un poquito más sanas ya que la receta lleva avena pero también harina común que últimamente no estaba usando para Santiago. Quedaron deliciosas muy sabrosas🤤.

Me inspiré en la receta de Sandri 🌿 @soldeinvierno , tenía sobras de hacer leche de coco de un experimento con el kéfir que salió horrible 😅 y me dio vergüenza publicar🤦‍♀️ y termine tirando todo menos el coco que me había sobrado de colar la leche! Que cosa más rica la miga de la torta a pesar de que no lleva huevo no puedo creer lo rica y tierna que quedó 🤩 me sorprendió ! Le agregué una especie de crocante de nueces encima que en la foto se puede ver como más húmedo y de otro color pero las nueces casi no se notan porque las piqué bien chiquita, quedó deli🤤

Hace bastante no hacia un rico budín y tenía esta receta de Cata de Palleja así que me puse manos a la obra!

Desde que Sandri @soldeinvierno publicó el pan en el microondas no les puedo explicar el uso que le estoy dando a la taza y al micro 😅🤭, ésta semana yo creo que hice 1pan por día más o menos! Sigo probando con diferentes harinas para ver cuál es el que más me gusta, pero hoy les comparto la versión dulce me costó lograrla, al principio no me salía y el pan se quedaba pegado a la taza o salía solo la mitad y todo lo otro se hacían migas😬. Hasta que di con los ingredientes adecuados y salió impecable y muy rico! La verdad que es muy fácil y práctico para los que deben desayunar con prisa es ideal , en 3 minutos está listo y es una opción saludable y encima agregamos una fruta al desayuno, hay personas que no tienen el hábito de incluirla en el día. Recomiendan comer 4 frutas por día a mí al menos me cuesta un montón cumplir eso pero así de ésta manera ya tengo 1 segura.

Segunda receta con la harina de avena, si bien esta lleva un poquito de harina integral también el resultado es maravilloso, quedan crujientes y de sabor muy rico. Son muy fáciles de hacer ! A mi hijo le han gustado solo le saco las pasas de uva 😅.

Hola !!! Hoy para no aburrirlos con el kéfir 😅 comparto una receta de una torta que quedó muy rica, es con avena y harina integral , es muy fácil de hacer !

Hace unos días compartí unas galletitas parecidas y me compartieron muchas ideas preciosas y saludables para poder hacerlas aún más sanas y con menos calorías para mi hijo. Traté de hacer una receta incluyendo todo lo que me aconsejaron 😊. El resultado para mi fue maravilloso me encantaron pero lamento decir que a Santiago no le gustaron🤨, apenas le dio un mordisco sintió el sabor de la banana y ya no comió más! Por más que le insistí no hubo forma .Tendré que seguir probando con otras mezclas y sin banana, no me va a ganar ya encontraré la receta perfecta de galletitas para él 💪.

Comparto otra receta de muffins sin gluten que me gusta mucho, la miga queda bien esponjosa porque uso los mismos ingredientes que el bizcochuelo que hago siempre. Un día estaba probando que tal quedaban con esa mezcla y me sorprendió el resultado y no había compartido la receta. Con esos ingredientes hice 18 muffins y un pequeño budín , le di diferentes sabores algunos tienen chispas de chocolate otros dulce de leche y otros son todos de chocolate . En casa son un éxito a Santi le encantan

Estas galletas son las favoritas de mi hijo, obviamente que las otras saludables que subí antes ni las prueba🤣. Pero igual no se imagina que se las hice con harina integral 😉 ,al menos un poco más sanas son y realmente quedan deliciosas.

Ayer de tarde, con el frío, me dieron tremendas ganas de preparar algo dulce rico y saludable. Pero tenía que ser una receta rapidita porque tenía poco tiempo. Enseguida me acordé de un budín de @piki que había visto el otro día y, como tenía todos los ingredientes en casa, aproveché. Me encantó😊Ella lo hizo sin harina, yo le agregué harina integral y un huevo extra al que usó ella.

#caminodesaboresMi primer receta, ahora ya la hago con diferentes sabores, cambió la manzana por granola, o por banana, chocolate o lo que se me ocurra y tenga en el momento de prepararlas