Chocoflan o pastel imposible
Receta de un postre ideal para compartír en familia. Súper fácil de hacer.
Chocoflan o pastel imposible
Receta de un postre ideal para compartír en familia. Súper fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Preparamos el caramelo en un molde savarín, o el que tengan. Cuidado! No quemar demasiado el azúcar. Encendemos el horno medio.
- 2
Comenzamos a preparar el flan, con 1 L de leche, y el polvo de vainilla. Dejamos entibiar.
- 3
Mientras preparamos el bizcochuelo, tal cual indica su envase, con los huevos y las 20 cdas de azúcar.
- 4
Ahora volcamos la preparación del bizcochuelo, en el molde acaramelado, luego el flan líquido tibio.
- 5
Ponemos el molde con las preparación dentro de otra fuente, y colocamos agua, 2 tz aprox. Ojo! Que el agua no se vuelque en el molde de la preparación de bizcochuelo y flan.
- 6
Llevamos al horno por 40' aprox. Nos damos cuenta que está, porque el bizcochuelo sube y el flan baja, al pinchar con un palillo éste sale seco.
- 7
#para desmoldar tenemos que dejar que enfríe#
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