Berenjena enharinada
Lucius @lucius
Paso a paso
- 1
Se corta la berenjena según la preferencia (rodajas, medias lunas, palitos...).
- 2
Se pasan las rodajas por harina.
- 3
Se caliente aceite en una sartén y se ponen a freír por los dos lados, hasta que estén doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucius le encantará ver cómo quedó.
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