Galletitas de Limón 🍋 las mejores!!
Soy lo más fanática del Limón, y he probado muchas recetas de galletas y ninguna me convencía. Por la eso fui modificando, hasta que conseguí la receta perfecta. Rica, fácil de hacer y económica.
Galletitas de Limón 🍋 las mejores!!
Soy lo más fanática del Limón, y he probado muchas recetas de galletas y ninguna me convencía. Por la eso fui modificando, hasta que conseguí la receta perfecta. Rica, fácil de hacer y económica.
Paso a paso
- 1
Cremar hasta blanquear el. Azúcar junto a la manteca pomada
- 2
Agregar los huevos de a uno y batir hasta homogeneizar. Agregar la ralladura, jugo y colorante, mezclar.
- 3
Tamizar los secos y agregar a los húmedos, integrar con espátula. Luego amasar solo hasta formar la masa.
Estirar entre dos papeles manteca, hasta alcanzar el grosor deseado. Enfriar en heladera 45 minutos - 4
Cortar las piezas con la masa fría. Y llevar a horno bajo 180 grados, hasta que doren ligeramente la base de la galleta y se sienta firme al tacto. Decorar con chocolate, azúcar impalpable o lo que quieran.
Rinde 60 galletas
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La hice para el té ☕de la tarde, la decoré con grageas que tenía y glasé color verde 😉🍩
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