Coquinas al estilo de Huelva
Las Coquinas son un auténtico vicio de comer! Como pipas! En esta receta se cocinan de manera muy sencilla, conservan todo el sabor y le añaden el aderezo de una salsita que es un auténtico escándalo de buena. No dejes de probarlas!!! Aquí el enlace al vídeo para no perder detalle: https://youtu.be/WBDf0mt8RRc
Coquinas al estilo de Huelva
Las Coquinas son un auténtico vicio de comer! Como pipas! En esta receta se cocinan de manera muy sencilla, conservan todo el sabor y le añaden el aderezo de una salsita que es un auténtico escándalo de buena. No dejes de probarlas!!! Aquí el enlace al vídeo para no perder detalle: https://youtu.be/WBDf0mt8RRc
Paso a paso
- 1
Laminamos los ajos y los ponemos a dorar en una sartén con aceite de oliva
- 2
Cuando empiecen "a bailar", sin que doren, le añadimos el vino blanco. Medio vaso. Trabajamos a fuego medio/fuerte
- 3
Llevamos a ebullición y, al minuto, echamos las coquinas y, acto seguido, el perejil
- 4
Vamos removiendo con suaves vaivenes y, en cuanto comiencen a abrir, pellizco de sal marina, esperamos que abran (si son de buena calidad lo harán casi al mismo tiempo) y a servir
- 5
Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!
Recetas similares
-
Galletitas de albahaca y ajo, en masa de hojaldre Galletitas de albahaca y ajo, en masa de hojaldre
Buenos días. Hice varias preparaciones de la receta de Patricia Pinola. Pero cómo encontré esta masa riquísima ( hojaldre) me puse a preparar diversas recetas y quería hacer honor a la publicada por patricia y hacerla en hojaldre . Y si. Es riquísima . Cambia únicamente la masa lo demás es igual, gracias Patricia
-
Coquinas al estilo de Huelva Coquinas al estilo de Huelva
No tiene muchos condimentos, pero los forasteros se vuelven locos comiéndolas
-
Coquinas de Huelva Coquinas de Huelva
Esta recetas está para chuparse los dedos... 😜Pero si tenemos una buena barra de pan... Ya ni te cuento😁😋🤤. Espero que os guste y disfrutéis!!! #yosoyyo
-
Coquinas al ajillo Coquinas al ajillo
Son una delicia. Así podemos resumir este producto. Las coquinas tienen un sabor y una textura, además del tamaño ideal para comerlas como si fueran pipas. Un sin parar hasta que no queda ninguna en la fuente. Se cocinan de modo muy sencillo para aprovechar todo su sabor. En este caso apenas un poco de ajo, sal marina, pimienta y aceite. Y a disfrutarlas. Mira en vídeo cómo se hacen: https://youtu.be/h_c8iKcp84A
-
Coquinas al jerez Coquinas al jerez
En casa somos adictos al fino TIO PEPE de Bodegas González Byass.Salen riquísimos los platos.
-
Coquinas al ajillo Coquinas al ajillo
Me encantan las coquinas y estas a la sartén están riquísimas 😋 . Un consejo: cocinar muy poco para que queden jugosas 🤤🤤 y lavar muy bien.#delantaldorado #coquinas #cenasricasAhora también en instagram. Si te gustan mis recetas sígueme en mi perfil @cocinaconbarbara
-
-
Coquinas al ajillo Coquinas al ajillo
Una receta típica del sur muy sabrosa y fácil de hacer
Más recetas
Comentarios (3)