Puré de calabaza con huevo duro 🧡🌱

Agustina ☀️☀️
Agustina ☀️☀️ @Fridita5
Tacuarembo, Tacuarembó, Uruguay

Hoy descendió la temperatura y mi típica ensalada de cena ya no pudo ser 😢 pero se me ocurrió esta deliciosa opción que es algo que amo ¡puré con huevo cocido! 🥰🙈 con dos simples ingredientes tenemos una cena saludable, fácil y deliciosa 😅👌🏻

Puré de calabaza con huevo duro 🧡🌱

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Hoy descendió la temperatura y mi típica ensalada de cena ya no pudo ser 😢 pero se me ocurrió esta deliciosa opción que es algo que amo ¡puré con huevo cocido! 🥰🙈 con dos simples ingredientes tenemos una cena saludable, fácil y deliciosa 😅👌🏻

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Ingredientes

Una persona
  1. Trozocalabaza
  2. 1huevo cocido
  3. Agua para hervir

Paso a paso

  1. 1

    Quitarle la cáscara a la calabaza.

  2. 2

    Ponerla en la olla junto con el huevo con agua que apenas las tape y hervir durante 20 minutos aproximadamente.

  3. 3

    Cuándo la calabaza esté blandita, sacarla de la olla, ponerla en el plato y aplastarla hasta formar el puré.

  4. 4

    Picamos el huevo y listo ! Le agregamos por encima y a comer ! Yo decoré con una hoja de albahaca para que quedara lindoo jejeje 🌿

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Agustina ☀️☀️
Tacuarembo, Tacuarembó, Uruguay
✨17✨👩🏻‍🍳💘
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