Tiras de pollo con guisantes y bacon
Totalmente improvisado, con cuatro cosillas que he encontrado en la nevera, ha salido este platillo que ha resultado estar bien rico.
Tiras de pollo con guisantes y bacon
-
Eduardo Agudo Alba“Cena de 10 👌🏿 😋, ¡muchísimas gracias!” -
Paco Perez Marrero“Yo eliminé el bacon y engordé la salsa con un poco de maizena….” -
Carmen“Yo no le puse bacon para hacerlo más sanito. Lo acompañé con unas patatas panaderas al microondas. Perfecta comida de tuper para la oficina!! 😍” -
michelle rinze“Súper práctico y rico! Gracias”
Totalmente improvisado, con cuatro cosillas que he encontrado en la nevera, ha salido este platillo que ha resultado estar bien rico.
Paso a paso
- 1
Ponemos un cazo con agua a hervir, y cuando esté, añadimos los guisantes congelados. Esperamos a que vuelva a romper a hervir y desde ese momento cocinamos durante 5 minutos.
- 2
Mientras tanto, ponemos al fuego una sartén con un chorrito de aceite y añadimos la cebolleta muy picadita. Pochamos y añadimos el bacon. Salteamos a fuego fuerte para que se dore un poco el bacon.
- 3
Cortamos los filetes de pechuga en tiras, salpimentamos, y los añadimos a la sartén. Espolvoreamos un poco de ajo en polvo y salteamos a fuego fuerte para que se dore un poquito el pollo.
- 4
Añadimos una cucharadita pequeña de harina, cocinamos para que pierda el sabor a crudo y añadimos un chorrito de vino blanco. Dejamos que evapore el alcohol.
- 5
Añadimos un poco de caldo de verduras y los guisantes escurridos. Dejamos al fuego unos tres minutos para que se integren todos los sabores. Corregimos el punto de sal si fuese necesario.
- 6
Y ya tenemos un plato rico y rápido, improvisado y que nos sirve para aprovechar cositas sueltas de la nevera.
Recetas similares
-
Hamburguesas de quinoa Hamburguesas de quinoa
Hamburguesa versión saludable
-
Guiso de porotos frutilla y quinoa Guiso de porotos frutilla y quinoa
#platounico sin carnes... se vino el invierno y nada más lindo que comer algo calentito como un guisito. 😋 ñam ñam
-
Guiso de guisantes y bacon Guiso de guisantes y bacon
No pongo las cantidades pero se ven en las fotos para 2 personasEs un guiso que le puedes añadir un huevo o cualquier carne que tengas en la nevera por ejemplo salchichas, magra, lomo etc
-
Guisantes con bacon Guisantes con bacon
Para variar la típica receta de guisantes con jamón, esta vez los he preparado con bacon y, la verdad, me han gustado tanto o incluso más. Están muy ricos! 😊
-
-
Guisantes con bacon Guisantes con bacon
Receta rápida y muy ricaaa. En un pispas una cena o comida de plato único pa chuparse los dedos.
-
Guisantes con tiras de bacon Guisantes con tiras de bacon
Como veis en las recetas mis tesoros son la olla Gm y la Thermomix, la olla es muy funcional ahorra tiempo, luz, sobre todo no cocino con tanto aceite, las verduras salen exquisitas
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios (2)