Costillas especiadas con patatitas al horno
Si te gustan tanto las costillas de cerdo como las patatas, es una receta fácil y sabrosa.
Costillas especiadas con patatitas al horno
Si te gustan tanto las costillas de cerdo como las patatas, es una receta fácil y sabrosa.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar el aceite y las especias.
- 2
Lavar bien las patatitas y cortarlas por la mitad, sin quitarles la piel. Sazonar
- 3
Colocar la carne en una fuente para horno. Salpimentar.
- 4
Bañar bien las patatitas en el aceite con las especias y colocar hacia abajo en la fuente con la carne, dejando la piel a la vista. Hornear a 180°
- 5
A mitad horneado espolvorear la carne con tomillo, orégano y hierbas provenzales y regarla con un poquito de aceite
- 6
Continuar el horneado hasta que la carne esté cocinada a vuestro gusto. Las patatitas también lo estarán y además quedarán con la piel crujiente. Bon appetit!!
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