HELADO CREMOSO DE FRUTILLA 🍦🍓

Naty Cossio 🇺🇾
Naty Cossio 🇺🇾 @naty_cossio
montevideo, UY

No puedo creer que con tan solo 3 ingredientes gracias a Sandrinha haya hecho un helado más rico que las heladerías! Incluso con leche condensada casera. De más está decir que son más saludables y baratos, y a su vez sale una cantidad (1 litro) y se hacen en 5 minutos!

HELADO CREMOSO DE FRUTILLA 🍦🍓

No puedo creer que con tan solo 3 ingredientes gracias a Sandrinha haya hecho un helado más rico que las heladerías! Incluso con leche condensada casera. De más está decir que son más saludables y baratos, y a su vez sale una cantidad (1 litro) y se hacen en 5 minutos!

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Ingredientes

1 litro

Paso a paso

  1. 1

    En una licuadora (puede ser también mixer) licuar las frutillas. Yo agregué un chorrito de agua para que fuese más rápido.

  2. 2

    Pasar el jugo de frutillas a un bowl y mezclar con la leche condensada. Yo lo hice con leche condensada casera, les dejé el link en los ingredientes.

  3. 3

    Batir la crema de leche hasta antes de llegar al punto chantilly, igual que la foto. Es recomendable que la crema de leche esté bien fría y es necesario que coloquen el bowl y las aspas de la batidora en el freezer cinco minutos antes, para que estén bien fríos también al momento de batir la crema.

  4. 4

    Con movimientos envolventes, mezclar la crema doble en la mezcla de frutillas y leche condensada.

  5. 5

    Colocar el helado en un tupper, budinera o fuente y dejar en el freezer aproximadamente 3 horas.

  6. 6

    Disfrutar! Espero sus fotos de cuando lo hagan!

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Cocinar hoy
Naty Cossio 🇺🇾
Naty Cossio 🇺🇾 @naty_cossio
montevideo, UY
Embajadora joven de Cookpad Uruguay 🇺🇾 Tengo 20 años, estudio la licenciatura en relaciones internacionales y soy una apasionada de la cocina, no hay nada como una comida casera (y mejor si lleva azúcar y harina, soy dulcera a muerte!).Comencé a cocinar a los 16 y desde ese entonces no he parado, pasé de ser una simple e inexperta ayudanta a ser la cocinera titular en casa jaja, teniendo a Cookpad como mi principal inspiración para perfeccionarme cada día más, ya que nunca estudié gastronomía (lo más cercano a eso son los cuadernitos de recetas que mi mamá me heredó).Familiera, de buenos amigos, un poco loca, hablo portugués y escucho rock nacional todo el tiempo. Si no me encontrás cocinando, es porque estoy comprando utensilios de cocina! Bienvenidos a mi recetario donde encontrarán variadas recetas (principalmente dulces, sin manteca, económicas, sencillas y lindas) de todas las veces que cociné y resultó bien (hasta ahora no prendí fuego la cocina, pero he estado muy cerca) 🤪😋
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