Combinado de merluza y ensalada con frutos secos
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Inspirado en el plato Harvard, una cena ligera y muy saludable, ideal tras una tarde de entrenamiento.
Combinado de merluza y ensalada con frutos secos
Inspirado en el plato Harvard, una cena ligera y muy saludable, ideal tras una tarde de entrenamiento.
Paso a paso
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Ponemos la merluza escurrida en el plato, junto con las nueces peladas y las ciruelas partidas.
- 2
Picamos al gusto el tomate y la lechuga y lo añadimos al plato. Aderezamos con un chorrito de AOVE y un poco de pimienta negra sobre el pescado y la ensalada.
- 3
Opcionalmente podemos desmenuzar la merluza, echar todo en un bowl, mezclar en una deliciosa ensalada y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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