Postre chajá, el Verdadero uruguayo. El chajá es un bizcocho humedecido con almíbar y relleno con dulce de leche, merengues, crema chantilly y duraznos en trozos, se decora con crema, merengues en trozos, cerezas y gajos de duraznos.

Por primera vez mi nieto que cumplió 11 años no quiso torta temática, me dijo abu quiero una torta de chantilly y duraznos, como siempre la hice con todo mi amor para mi Benja 💚💚💚🎂🥂#mitoque

#LosjuegosdeCookpadGlobal2024 Torta tipo postre con mucho Chantilly!!!

Capas de plantillas mojadas de café con coñac y capas de crema de queso, se decora con chantilly y se espolvorea con chocolate rallado por encima. Postre típico italiano, caracterizado por su sabor contrastante de queso mascarpone y café.

Algo rápido con 1 lata de duraznos en almíbar y una cajita de chantilly.#teamdulce

Reconozco que no es barato, pero cuanto sale una copa de estas en un restaurante??? Y con lo que queda....dulce de leche (desayunamos)....duraznos (postres varios)....chantilly(café o relleno para torta matera)....lo único que no sobran son galletitas jiji.

Qué más uruguayo que el dulce del leche y el chajá?! Según cuenta la historia, fue creado por Orlando Castellano, el propietario de la confitería “Las Familias” en la ciudad de Paysandú el 27 de abril de 1927. Y hasta el día de hoy sigue acompañando las mesas de postres de todos los cumpleaños! Con una capa llena de dulce de leche y merengues, otra de chantilly y duraznos y cubierto de más chantilly y merengues queda delicioso! Date un gustito con esta exquisitez y sorprende a todos! #caminodesabores #diamundialdeldulcedeleche

#delantaldorado

Llegué a mis 600 recetas. Era mi meta antes de terminar el año, llegué bien, aún tengo unas horitas por delante Tenés un pionono, una cajita de chantilly, una lata de duraznos en almíbar, listo!!!! Ya tenés un postre. Felicidades para todos!!!🍾😘❤️

#mideseo2021 es que las enseñanzas que nos dejo este año malo nos haga ser mejores personas, que sobren los abrazos, que pronto puedamos volver a la normalidad, mucho amor, salud y trabajo. Que este próximo año pueda compartir más tiempo con mi familia que esta lejos pero cerca en mi ❤.

Siempre lo vi lo probé y intenté hacerlo y me salió riquísimo

Pedido de mi hermana para su cumple y la primera vez que hago uno así. #mirecetario #JuntosHacemosMas