Con un cuchillo, se van picando los choclos ya pelados. Se procesan con juguera y un poquito de agua.

En una olla a fuego bajo se pone el choclo. Se cocina revolviendo, hasta que tome textura y espese.

Se fríe la carne y se agrega las cebollas picadas. Se deja cocinar hasta que esté cocido, luego se pone como base en la asadera.

Por último la pastelera encima y se pone a asar al horno por 20 minutos. Opcional: agregarle azúcar por encima al momento de llevarlo al horno.

Se fríen los tutos de pollo y se agregan a la asadera. También los huevos cocidos cortados por la mitad y las aceitunas