Saquitos de oblea con calabaza y cerdo

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

Saquitos de oblea con calabaza y cerdo

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Ingredientes

30 minutos
28 saquitos
  1. 28obleas
  2. 180 gcalabaza
  3. 200 gramospicadillo de cerdo
  4. 1cebolla
  5. Aceite sal y pimienta
  6. al gustoTomillo
  7. 150 gtomate frito
  8. 1huevo para pintar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos en una sartén con un poco de aceite la cebolla cortada en dados y una vez que empiece a transparentar añadimos la calabaza en dados cuando la calabaza empiece a coger color incorporamos la carne picada cocinamos hasta que la carne pierda el color al crudo, añadimos el tomate frito salpimentamos y añadimos tomillo al gusto reservamos hasta que enfríe

  2. 2

    Ponemos una cucharadita en las obleas y vamos cerrando en forma de saquito, pintamos con huevo y metemos al horno precalentado a 200 grados calor arriba y abajo por 20 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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