#teamsalado Ayer estuve inspirada y estuve varias horas en la cocina, tenía muchas ganas de cocinar y crear ; así que salió almuerzo y después la cena y todo delicioso! ( Humilde ella😂😂😂)

Favoritos rápidos, sanos y sabrosos!

Muy rico y fácil de hacer! Chop Suey de verduras, pollo y champiñones.

Este clima que no se decide, me inspiró a este rico chop suey que hoy comparto...En este caso es con pollo, pero puede ir perfectamente con carne vacuna, de cerdo o sólo de verduras.Las cantidades de los diferentes ingredientes son a gusto, pudiendose también agregar o quitar el que prefieras.El corte tradicional es bien finito y en tiritas;yo lo hago en cubitos porque me gusta sentir las diferentes texturas y diferenciarlas en el paladar.#mercado#zapallitos

#mercadoEsta ensalada queda muy buena como plato principal porque tiene de todo, además de una mezcla de sabores que es muy rica. En casa usamos muchas especias para cocinar, también nos gusta mucho lo picante, así que nos animamos y ponemos de todo.

Es el tiempo de los zapallitos están muy bien y tienen buen precio. El relleno tiene vegetales queso y manteca. Tomar en cuenta que las cantidades de pollo, cebolla y morrón tienen que ser iguales. Los acompañé con unas papitas hervidas en cubos con sal y orégano. A las papas las ponés desde agua fría con un chorrito de vinagre y sal hasta que estén prontas. Dejo otra variante de zapallitos rellenos podés ver también mi otra receta con relleno de carne de hace un tiempo atrás.

Hola buenos días 🤗.Me encanta llevarme al trabajo ese tipo de viandas con muchas verduras y pollito🤤,es muy fácil de hacer y rápido porque tengo todo congelado en el freezer! Cuando el zapallito está barato compro varios kilos y me tomo un buen tiempo para lavar y cortarlo todo, luego lo pongo en bolsitas y guardo en el freezer, para descongelar saco una media hora antes y listo, lo único que cambia es que genera mucho líquido entonces antes de usarlo se debe desechar esa agua pero después la consistencia del zapallito queda similar.

Riquísimo!! Sano y rápido.

A veces hay quien no les gusta mucho las verduras.Por eso esta salsa es especial Para eaconderlas y al comerlas ni se enteren😋🤩🤣

#caminodesabores En honor al camino de sabores, quiero destacar al Wok, ya que en pandemia lo redescubrí y empecé a practicar con él.El wok es un utensilio de cocinado oriental a medio camino entre la sartén y la olla, que por su forma de base redonda y paredes curvadas, permite a los cocineros agitar y remover los ingredientes. Se cuenta que surgió en algún momento entre el siglo Por y el XIII en el sur de la China cantonesa porque, en momentos de precariedad, permitía cocinar de todo en un solo recipiente y necesitaba poca combustión.Los salteados son su especialidad: alimentos en trocitos pequeños, poco aceite, fuego vivo y remover. Exactamente eso hice, utilizando verduras.