Milanesa de berenjena rellena
Seguimos acá comiendo un poco más saludable !!!
Milanesa de berenjena rellena
Seguimos acá comiendo un poco más saludable !!!
Paso a paso
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Pelar las berenjenas y cortar en rodajas no muy gruesas... Colocar unos 10 minutos en agua con un poco de sal para sacar el amargor(cuando lo sacan el agua va a estar un poco marroncita)
- 2
Llevar a sartén vuelta y vuelta uno minuto más o menos para ablandarlas un poco(no le puse aceite)
- 3
Y ahora a preparar las milanesas..
Buscamos cada parte de la berenjena que queden más parejas. Ponemos paleta y queso.
Cerramos y pasamos por harina, huevo (le puse orégano y sal) y por último por el pan rallado. Si de desea volver a pasar por huevo y otra vez por pan rallado
- 4
Poner en una fuente para horno aceitada y si quieren le pone un poco de aceite arriba.
Precalentar un poco el horno (yo lo puse 180)
Hasta que se dore de cada lado..
Las acompañe con arroz integral y tomates!
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#DelantalGlobal2024#berenjenaHola mis amigos como están hoy me senti tentado por esta hermosa propuesta por un delantal saben me gusta cocinar y me absorbe mucho tiempo de mis díasEs una idea sencilla sin técnica solo el deseo de comer rico sin gastar mucho y usando muy pocos elementos . Gracias por permitirme compartir un momento de mi día saludos desde Tristán Suárez
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Quería una cena rápida. Y saciadora. No es la que alguna vez una señora amiga me preparaba cuando la visitaba. Pero siempre recuerdo.#delantalGlobal2024#recetasconberenjena
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Que mejor que una milanesa 😊Que lo disfruten 🤗
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Suelo hacer las milanesas de berenjena de otra forma , más tradicional pero esta receta me encantó.... además es muy llenadora, se puede rellenar de lo que te guste , con una buena guarnición plato más que completo .Esta receta la incluyo en el cumpleaños 🎂 8 de nuestro querido Cookpad en español , y para agradecer por todo lo que está comunidad nos brinda !#celebramos8. #agradeceralgo
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Saque la receta #lasrecetasdesimon de tík tok... Sus papás tenías más pinta pero bueno jajaja probamos algo nuevo
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Estas las hice fritas, unas con pan rallado mezclado con salvado de avena y otros con pan rallado casero.
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Hechas por mi mamá! Yo comparto la receta.
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Ésta es mi versión, la que más me gusta hacer #berenjenas#vegetariano
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Las hice varias veces a esta receta y hoy se las di a probar a mí mamá... Le encantó!! Así que acá va el paso a paso para que la preparen en casa
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