Paso a paso
- 1
Para el caramelo, colocar el azúcar en el molde y ponerlo a calentar y desparramar por todo el molde.
- 2
Luego, para la masa deberemos fundir el chocolate y la manteca, para luego incorporarle los huevos, el azúcar y por último la harina con el polvo para hornear y la esencia de vainilla.
- 3
Colocar en la base del molde, arriba del caramelo.
- 4
Finalmente para el flan calentaremos la leche con la mitad de el azúcar.
Luego batiremos los huevos con el resto del azúcar. Y le echaremos la leche con azúcar. Integrar bien y agregarle la esencia de vainilla. - 5
Llevar a horno por 50 minutos a 160°C.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A C. A. C. le encantará ver cómo quedó.
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