Lombarda con manzana y pasas
Char-lee @charlee_cook72
Paso a paso
- 1
Primero cocemos la lombarda y la retiramos hasta que repose un poco.
- 2
En una sartén ponemos un poco de aceite y cuando esté caliente añadimos los ajos cortados en láminas.
- 3
Cuando se vayan dorando añadimos la lombarda para que vaya cogiendo el sabor de ajo
- 4
Mientras cortamos la manzana en trozos y a continuación la añadimos a la lombarda junto con las pasas. Podemos añadir un chorrito de sidra si queremos que le dará más sabor
- 5
Y a emplatar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Char-lee le encantará ver cómo quedó.
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