Paso a paso
- 1
Pesar la harina, poner en un bol junto al huevo
- 2
Agregar el queso rallado
- 3
Volcar el agua tibia de a poco, unir
- 4
Amasar hasta formar un bollo terso, liso, tapar, esperar que duplique el volumen
- 5
Tomar pequeñas porciones, hacer bolitas, acomodar en placa para horno ligeramente aceitada
- 6
Cocinar a 180 grados en horno precalentado 20´ aprox (depende de cada cocina, no secar)
- 7
Cuando están dorados retirar, esperar que enfríen
- 8
Servir, comer solos o acompañar con mate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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