Spaghettini con cigalas, langostinos y tomate
Antonio-José @Antonio_jose
Spaghettini con cigalas, langostinos y tomate
Paso a paso
- 1
Partimos por la mitad las cigalas, y pelamos los langostinos
- 2
En una cazuela, ponemos ajos, y sellamos las cigalas y los langostinos, reservar, ponemos las cabezas a pochar, las apretamos y las sacamos
- 3
- 4
Agregamos los cucharones de la salsa de tomate, sofreímos y ponemos las cigalas y los langostinos
- 5
Picamos el ajo y el perejil y hervimos la pasta, siempre, sobre 1 minuto menos de lo que dice
- 6
La incorporamos en la salsa, donde se termina, emplatamos y que aproveche🥳🥳🥳🥳
- 7
- 8
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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¿Ven la pinta que tienen? ¡Pues de sabor ni les cuento! Aquí les dejo el vídeo que lo demuestra: https://youtu.be/ogCIIxTBzYw Si visitan el canal, les agradecería que se suscribieran! En cuanto a la recera, poco que decir: paciencia en el sofrito y poca cocción de los langostinos. Dos claves para disfrutar!!
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