Torrijas caseras de la abuela

Torrijas caseras de la abuela deliciosas, receta tradicional.
https://www.youtube.com/watch?v=5QLyPsTjmZ4
http://www.cocinaconrosana.es/2014/10/torrijas.html
Torrijas caseras de la abuela
Torrijas caseras de la abuela deliciosas, receta tradicional.
https://www.youtube.com/watch?v=5QLyPsTjmZ4
http://www.cocinaconrosana.es/2014/10/torrijas.html
Paso a paso
- 1
Cortamos el pan en rebanadas de unos 2 centímetros
- 2
En un plato ponemos los dos huevos y los batimos para rebozar
- 3
En otro plato ponemos un poco de leche (aproximadamente medio vaso) a medida que vayamos consumiéndola, podemos añadir mas según necesidad.
- 4
Ponemos una sartén con aceite a calentar.
- 5
Cogemos las rebanadas de pan una por una y la mojamos en la leche por ambas caras (yo lo hago fugazmente para que el pan no se empape demasiado, pero si el pan es duro, aguantarlas un poco en la leche ayuda a reblandecerlas)
- 6
Seguidamente las pasamos por el huevo, ambas caras y las metemos en la sartén cuando el aceite esté ya bien caliente.
- 7
Cuando estén doradas les damos la vuelta y cuando ya estén las sacamos y las ponemos en una fuente.
- 8
En otro plato esparcimos azúcar.
- 9
Tomamos una torrija la rebozamos por ambas caras en el azúcar y !!a comer!!
- 10
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