Pancitos

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾

#meriendacasera sé que los niños y adolescentes y no tan niños adoramos los pancitos tipo pebetes para disfrutarlos sea con el mate o relleno de jamón y queso, también puede ser dulce de leche o membrillo, va opcional las idea cada uno, pero realmente quedan súper ricos 😋con la misma de pizza hice estos pancito.

Pancitos

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#meriendacasera sé que los niños y adolescentes y no tan niños adoramos los pancitos tipo pebetes para disfrutarlos sea con el mate o relleno de jamón y queso, también puede ser dulce de leche o membrillo, va opcional las idea cada uno, pero realmente quedan súper ricos 😋con la misma de pizza hice estos pancito.

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Ingredientes

2 h
13 unidades
  1. 400 gharina 0000
  2. 1 sobrelevadura instantánea (10 g)
  3. 1 pizcasal
  4. 1/2 chorroaceite
  5. 1 tazaleche tibia o agua

Paso a paso

2 h
  1. 1

    En un bol harina y pizca de sal, mezcle bien.

  2. 2

    Hice un hueco al medio puse el fermento junto aceite y leche tibia volví a mezclar bien.

  3. 3

    La sobé durante unos 25 minutos y después la dejé descansar durante 1h.

  4. 4

    Paso los 1h leudo bastante, y empecé hacer unos bollos medios grandes.

  5. 5

    Los coloque en la asadera aceitada, enseguida al horno bien caliente a temperatura 220 cc durante 40 minutos.

  6. 6

    Pasaron los 40 minutos y quedaron prontos.

  7. 7

    Después se enfriaron y los iba sacando cada pancitos con la mano, dejando en un plato.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cecilia Virlee
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mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
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