Panchos con ensalada, cebolla y huevo frito. En minutos.
#ElValordelAgua. Cuando es tarde voy a ver qué hay en la heladera y siempre sale algo rico.
Panchos con ensalada, cebolla y huevo frito. En minutos.
#ElValordelAgua. Cuando es tarde voy a ver qué hay en la heladera y siempre sale algo rico.
Paso a paso
- 1
Lavar bien la lechuga y tomate (yo quito la piel) cortar en trozos y poner en un plato, rociar con sal(poca) y aceite.
- 2
En una olla ancha poner agua y hervir los panchos. Mientras cortar la cebolla no muy fina y en una sartén con poco aceite y una cucharada de azúcar, caramelizarla. Escurrir y llevar al plato. En el mismo sartén freír un poquito los panchos y poner el huevo. Retiro los panchos y dejó freír el huevo, pero que esté blanda la yema. Terminar de armar el plato y a disfrutar una Rápida y Rica comida. Si desean, agregar condimentos o mayonesa, yo prefiero disfrutar los sabores más al natural...
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