Lentejas con verduras
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=BXJ2bkw7YKc
Lentejas con verduras
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=BXJ2bkw7YKc
Paso a paso
- 1
Pelar la cebolla, la zanahoria y los dientes de ajo.
- 2
Picar la cebolla y los dientes de ajo.
- 3
Cortar en tiras el pimiento verde.
- 4
Cortar la zanahoria en medias lunas.
- 5
Rallar el tomate.
- 6
Pochar la cebolla, los dientes de ajo, la zanahoria y el pimiento verde.
- 7
Añadir el tomate rallado y cocinar durante unos 5 minutos a fuego suave.
- 8
Agregar las lentejas y la hoja de laurel.
- 9
Añadir agua hasta cubrir las lentejas y cocer a fuego lento hasta que estén casi hechas.
- 10
Añadir las acelgas y cocer durante 5 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
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