Vasitos de crema de limón con culis de frutos rojos
Como hoy he hecho una tarta de limón y merengue, la crema de limón que me sobró la he utilizado para hacer estos vasitos.
Vasitos de crema de limón con culis de frutos rojos
Como hoy he hecho una tarta de limón y merengue, la crema de limón que me sobró la he utilizado para hacer estos vasitos.
Paso a paso
- 1
Echar en unos vasitos la crema de limón. Esta crema está descrita en la receta de la tarta de limón y merengue. Para hacer menos crema, ajustar las cantidades al gusto.
- 2
Echar en el vaso de la Thermomix los 30 gr de frutos rojos congelados y los 30 gr de azúcar, programar 10 minutos, a 60ºC, durante 10 minutos.
- 3
Una vez que terminado el tiempo, dejar enfriar, en el mismo vaso de la Thermomix.
- 4
Una vez frío verter sobre la crema de limón y adornar con unos cuantos arándanos.
- 5
Estos vasitos están buenísimos y son muy refrescantes.
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