Paso a paso
- 1
Batimos los huevos
- 2
Añadimos a estos el aceite, la leche y el azúcar y mezclamos
- 3
Añadimos a esta mezcla la levadura y las gaseosas y mezclamos bien
- 4
Una vez esté bien mezclado vamos añadiendo harina hasta que quede una masa que no se pegue y se pueda moldear bien con las manos.
- 5
Vamos cogiendo porciones, estiramos haciendo un churro y unimos las dos partes para darle forma de rosquilla.
- 6
Vamos echando las con cuidado en la sartén con el aceite caliente, dándoles la vuelta según se vayan dotando.
- 7
Ir sacandolas a un papel absorbente y según se vayan enfriando un poco pasar por azúcar.
- 8
No es necesario que tengan tanta azúcar como en mis fotos, pero es lo que pasa cuando los ayudantes son mis hijos.
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