Ponel la harina en forma de corona

Agregar el aceite, revolver y agregar 1 a 1 los huevos

Una vez integrado amasar

Dejar descansar 10 min

Estirar con un palo de amasar o estirar con la máquina

Del grosor y tamaño que más te guste

Para la salsa

Picar la cebolla y el morrón

Agregar en una cacerola con un chorrito de aceite

Una vez que colocamos la cebolla, el morrón y el tomate picado

Agregamos el pollo trozado a gusto

Colocar el puré de tomate y los condimentos a gusto

Una vez listo el pollo, en una olla con agua hirviendo colocar los fideos aproximadamente 5 min