#DelantalGlobal2024#recetasconfeculademandiocaEsta crema es como la que se prepara con maicena.Queda con una consistencia similar.Para darle un toque distinto la saboricé con café.La fécula de mandioca al igual que la maicena es espesante, por lo tanto podemos usarla para cremas y salsas.

Esta receta la saqué del canal de Youtube "soyvelen". Le hice una variación mínima, es casi la copia fiel.

Ideales para desayuno y/o meriendaSúper sanitas!!Pre calentar horno a 180grados mientras lqs vamos elaborando.A disfrutarlas 😚😚

Me encanta este modo de hacer helado 👌 es súper fácil y sobre todo esta al alcance 🥰 #DesafioFit 💪

Hola buen día 👋👋👋, en casa amamos las tortas fritas pero desde que no puedo comer harina de trigo no hice más 🤦‍♀️, es que sentir el olorcito y no poder comer es horrible! Por eso me propuse intentar encontrar una receta para mí y así puedo volver a preparar los días de lluvia como lo hacía antes. Llegué a la conclusión que cuando cocinan sin gluten usan muchos huevos para todo así que no dude en ponerle 1 huevo a la masa. No quedaron mal para ser mi primer intento, igual tengo que seguir probando con otros ingredientes para mejorar el sabor. Pero la textura estuvo bien al menos no quedaron un ladrillo de duras las pude comer bien pero tampoco es que me encantaron😏. En casa felices que volvieron las Tortas fritas 😅

Budín sin gluten y sin azúcar. Fácil y rico.

Lo máximo para un antojito sin culpas y en la licuadora.

Esta receta la bauticé con el nombre de "Mbejú pancito" ✨ porque al principio mi intensión fue hacer un mbejú, ya que tenía ingredientes similares, pero no quería ponerle queso, entonces vi otra receta de pancitos sin tacc que llevaba ingredientes similares, pero también llevaba queso, y como podrán ver no quedaron ni panes ni mbejú, pero tiene raíces de ambas recetas y quedaron muy ricos así que los animo a probarlos! También pueden dejar en comentarios que nombre le pondrían ustedes jajaja 😂

Es la clásica premezcla pero ya le agregué el Psyllium para hacer las masas con más textura ( cumple la función de la goma Xántica pero tiene muuuchas propiedades beneficiosas)

Ideal para el celiaco que quiere comer algo rico o para el que quiere soltar un poquito la harina de trigo 💪🤤

Hoy decidí hacer esta receta de @karenZubiaurre para poder realizar otras recetas! Y quedo muy buena. Es fácil de preparar y en solo unos minutos tienes la premezcla pronta!

Sigo aprendiendo cosas y cada vez le agarro mejor la mano a las harinas sin gluten 💪, aprendí a preparar otra premezcla del canal de YouTube "soy Celíaca no extraterrestre " y me gustó mucho más que la que probé antes por eso la comparto. No hay necesidad de estar comprando las premezclas en el super porque están muy caras siempre es una buena opción hacerlas nosotros 💪.