WOK DE POLLO CON VERDURAS🧄🧅🥕🍅🥒🎃
#pollo😉Siempre elijo pechugas de pollo para cocinar y aunque mi mamá siempre me decía….., es muy seca la carne nena…, pero también la elegía ya que las otras presas le daba trabajo por los huesos cortarla 😀😀😄😄😄 Yo las seguí eligiendo 👏 me gusta esa carne tan blanca y suave.Nunca compro pollo entero (muchas presas no las uso), lo que también elijo es la pata y el muslo.De todas formas esta carne es otra de las que prefiero a las carnes rojas pues se digiere muy bien 👍🏻👏😉🤩👏
WOK DE POLLO CON VERDURAS🧄🧅🥕🍅🥒🎃
#pollo😉Siempre elijo pechugas de pollo para cocinar y aunque mi mamá siempre me decía….., es muy seca la carne nena…, pero también la elegía ya que las otras presas le daba trabajo por los huesos cortarla 😀😀😄😄😄 Yo las seguí eligiendo 👏 me gusta esa carne tan blanca y suave.Nunca compro pollo entero (muchas presas no las uso), lo que también elijo es la pata y el muslo.De todas formas esta carne es otra de las que prefiero a las carnes rojas pues se digiere muy bien 👍🏻👏😉🤩👏
Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar muy bien las verduras
- 2
Colocamos en un wok el aceite y los dientes de ajo cortados al medio y sellamos las pechugas las cuales corte en presas
- 3
Las retiramos y en ese mismo aceite dejando los ajos rehogamos la cebolla cortada en pluma, luego de un rato de cocción (sin que se doren o quemen) agregamos la zanahoria rallada y revolvemos
- 4
Agregamos el tomate, rodajas de zapallo anco y zucchini, (todo cortado en cubos).El cubo de caldo desmenuzado, el vaso de vino y el de agua.Condimentamos.Unimos muy bien todos los ingredientes y acomodamos los trozos de pollo
- 5
Ahora si!, dejamos cocinar todo hasta ver que las verduras estén blandas y el pollo cocido
- 6
Servir y disfrutar 🤗😋😋🤩👏
- 7
Acordarse por favor de quitarle la piel al pollo.Es indispensable para una preparación sana y para nada grasosa 🙏🏼 Caso contrario la preparación queda gelatinosa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Verduras al wok con un toque de carne Verduras al wok con un toque de carne
El almuerzo de hoy con mucha verduras y muy poquita carne... me encanta siempre lo hago con las verduras que tengo en la heladera un almuerzo exprés.
-
Pollo con verduras al wok Pollo con verduras al wok
Amo el wok que belleza lo práctico que es cocinar en él, solo ensuciamos eso y más nada!!! Tenía un solo muslo de pollo pero grande y no quería hacerlo en estofado , se me ocurrió hacerlo con algunas verduras y una salsa de mostaza para cambiar un poco. Quedó delicioso muy sabroso 😋🤤
-
Verduras al wok Verduras al wok
Este plato es mi favorito hace unos años, así que siempre que lo preparo va con mucho entusiasmo. Es un plato delicioso y que aporta una gran mezcla de verduras, con una textura suave y un sabor único.Esta vez le puse trocitos de pollo, opcional.Está acompañado una rica pasta cintas.Tip:Yo lo utilizo también como relleno de wraps , rapiditas y tacos 🌮.
-
Verduras con Pollo al wok Verduras con Pollo al wok
La receta es de Pedro @pipi1318, me encontraba sin saber que cocinar para llevarme de vianda al trabajo, recordé que Pedro tiene muchas ideas de ese tipo, es experto en viandas ya que siempre está preparando cosas riquísimas para que su esposa lleve a su trabajo💓. Me encantan este tipo de recetas porque cuando se usan tantos vegetales juntos hacen que el sabor sea espectacular ! quedó tan sabroso🤤 la súper recomiendo 💯#mercado -
Chutney de manzana y durazno, con pollo asado #caminodesabores Chutney de manzana y durazno, con pollo asado #caminodesabores
#caminodesabores.Respetando la consigna de la semana me propuse hacer un chutney de FRUTAS, MANZANAS, DURAZNO, que acompañe un pollo (pechuga) a las brasas, sabor muy rico, tiempo de realizar muy fácil. Resultado 👍🏻👍🏻👨🍳🍽🙋♂️👋🏻
-
Sopita con verduras y pollo Sopita con verduras y pollo
#Entrenador... Si ahí algo que tuve que aprender a hacer y ahora es una de las cosas que más me gusta es la sopa ☺️... Yo era de las que no le gustaba nada de comida de olla y hoy por hoy me encantan 🥰
-
"Sopa Fría" "Sopa Fría"
A las 13 hs pensé ¿Qué como? En la heladera me encontré con el 'reymercado' de la semana, el Pepino, seguí mirando y...¿Por qué no? En verano me gusta la comida fría... #Mercado
-
Caldo de vegetales... 🥕🌽🍅 Caldo de vegetales... 🥕🌽🍅
Se vienen los primeros fríos... y un buen caldo bien calentito es muuuy reconfortante 🍲🍲🍲Luego terminará en sopa de fideos, sopa crema, caldo solo... en cualquiera de sus formas, una delicia 😚😚Y usé los vegetales que venían en la canasta del #mercado 👏👏👏👏👏 una alegría inmensa ❤❤❤❤❤
-
Zapallitos rellenos de pollo Zapallitos rellenos de pollo
Es el tiempo de los zapallitos están muy bien y tienen buen precio. El relleno tiene vegetales queso y manteca. Tomar en cuenta que las cantidades de pollo, cebolla y morrón tienen que ser iguales. Los acompañé con unas papitas hervidas en cubos con sal y orégano. A las papas las ponés desde agua fría con un chorrito de vinagre y sal hasta que estén prontas. Dejo otra variante de zapallitos rellenos podés ver también mi otra receta con relleno de carne de hace un tiempo atrás.
-
Salpicón de Pollo con PERA y Verduras Salpicón de Pollo con PERA y Verduras
#mercado. #primerosplatos. ¡Claro que se puede! Hice un pequeño puchero con unos lomitos de pollo. (Reservé el caldo) Era tarde y comí uno con verduras sal y aceite. Pero en la noche preparé el salpicón. Aprovechando las verduras de la Canasta del Mercado Modelo. ¡GRACIAS!! -
Ensopadito de verduras con mini fideitos y pollo 💯 Ensopadito de verduras con mini fideitos y pollo 💯
Ayer domingo no teníamos ganas de pedir comida como siempre ya que es mi día libre en la cocina...jjajaaja así que en un ratito hice este ensopadito que quedó deli. Álvaro me dijo "verduras no" como rogando 🤣🤣🤣 y cuando lo estaba comiendo a cada rato decía...que ricooooo😍💯
Más recetas
Comentarios (3)