Masa para pasta sin huevo
Mariana Dominguez @mariandomin84
Súper fácil y económica! Podes hacer sorrentinos, capeletis, ravioles. Ideal para emprender
Masa para pasta sin huevo
Súper fácil y económica! Podes hacer sorrentinos, capeletis, ravioles. Ideal para emprender
Paso a paso
- 1
Ponemos la harina, la sal y el aceite en un bowl y agregamos agua hirviendo. Mezclamos y dejamos que baje un poco la temperatura para poder amasar
- 2
Amasamos por 2 minutos. Envolvemos en papel film y llevamos a la heladera por media hora
- 3
Pueden poner el relleno que más le guste, yo lo hice clásico de jamón y queso. Rinde para un kilo de pasta rellena. Se pueden freezar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Dominguez le encantará ver cómo quedó.
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