Bizcochuelo de tomate 🍅

#elijococinar me encanta hacer recetas en la licuadora tipo torta de fiambre pero con tomate 🍅 en lugar de fiambre 😋queda una rica cena o almuerzo #meorganizo tenía este tomate en la heladera quise usarlo para hacer este rico bizcochuelo en licuadora o torta
Bizcochuelo de tomate 🍅
#elijococinar me encanta hacer recetas en la licuadora tipo torta de fiambre pero con tomate 🍅 en lugar de fiambre 😋queda una rica cena o almuerzo #meorganizo tenía este tomate en la heladera quise usarlo para hacer este rico bizcochuelo en licuadora o torta
Paso a paso
- 1
Primero pique el tomate en trocitos pequeño.
- 2
Puse en la licuadora los huevos, aceite y leche, solo una taza. Licue bien.
- 3
Fui agregando de a poco la harina junto pizca de sal y seguí licuando, también puse la otra taza leche.
- 4
Agregue polvo de hornear mezcle bien sin licuar.
- 5
Ir poniendo la mezcla a la olla aceitada y enharinada, por encima los trocitos de tomate con el jugo que sale del tomate y las semillas.
- 6
Llevar al horno a temperatura 220 cc durante 50 aproximadamente.
- 7
Paso los 50 minutos y quedó pronto.
- 8
Espere que se enfríe y después lo desmolde con cuidado...
- 9
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