Bizcocho de coco
Pues desde hace muchos años que no hacía uno, desde que los hacía con mi abuela que usaba un molde con agujero en el centro. En todo caso yo he introducido mis variaciones.
Bizcocho de coco
Pues desde hace muchos años que no hacía uno, desde que los hacía con mi abuela que usaba un molde con agujero en el centro. En todo caso yo he introducido mis variaciones.
Paso a paso
- 1
Mezcla los yogures y los huevos y bate con varillas.
- 2
Añade el aceite y el azúcar, remueve con las varillas hasta que se integre todo
- 3
Añade la harina y la levadura y mézclalo todo bien
- 4
Por último añade la canela
- 5
Engrasa el molde de horno con la mantequilla por todas partes para que puedas desmoldar luego fácilmente.
- 6
Pon la mezcla en el molde engrasado y llevarlo al horno precalentado. Déjalo hacer a 180 grados durante 30 minutos
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