• Guiso fácil y rico~ 🍲
iGab0 @iGab0
Empiezan los días de frío. 🥶
Les comparto un guiso sencillo y muy rico!.
• Guiso fácil y rico~ 🍲
Empiezan los días de frío. 🥶
Les comparto un guiso sencillo y muy rico!.
Paso a paso
- 1
Comenzamos picando todos los ingredientes en cubitos: cebolla, morrón, ajo, papa, boniato, zapallo, zanahoria y carne.
- 2
En una olla colocamos aceite y comenzamos a freír el morrón, cebolla y ajo.
- 3
Cuando tome color agregamos la carne y condimentos, en este caso orégano y ajil.
- 4
Cuando la carne empieza a dorar incorporamos la papa, zanahoria, y boniato.
Mezclamos y salpimentamos a gusto.
- 5
Agregamos pimentón, y una pequeña caja de salsa de tomate.
- 6
Una vez que reduzca agregamos dos vasos de agua y los fideos.
- 7
Cuando los fideos estén listo ya puedes servir y disfrutar. 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A iGab0 le encantará ver cómo quedó.
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Lurdes Teresita Aguilera
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